曾參加旅行團到訪北海道二次,非常喜愛其自然景觀及夏季美麗的七彩花田。去年夏末使用JR全日本鐵路14天周遊券到東北自由行,從東京出發搭新幹線北上,通過青函海底隧道抵達終點站新函館北斗,到北海道感覺好像從日本又出另一個國界,風土民情有些不同,溫泉飯店不是傳統日式,而是融合歐式和日式。

今年6月決定安排北海道道央之旅,從新千歲機場出發逆時針繞一圈,到訪支笏湖小樽俱知安(羊蹄山)洞爺湖登別白老。選擇入住風景秀麗的優質溫泉飯店,走輕鬆渡假路線。

支笏湖鶴雅休閒度假溫泉SPA飯店-水之謌,距新千歲機場約40分鐘車程,飯店有巴士到機場接送,得提前預約。從國際線航站走到國內線航站指定的巴士站候車,因路況不熟,多次詢問機場服務人員才找到搭車地點,差一點趕不上飯店接駁巴士。

車駛出機場經千歲市區後左轉,漸漸進入支笏湖國立公園,路非常筆直,兩旁是翠綠的森林,偶有野生鹿出現,令人驚喜。前方視野漸開朗,飯店位在支笏湖畔的風景區內,離搭觀光船碼頭僅5分鐘步行路程。

鶴雅品牌的飯店在北海道相當知名,去年夏天到函館旅遊選擇大沼公園的鶴雅飯店,對住宿環境、料理及服務都相當滿意。此行第一站支笏湖也選擇鶴雅,原打算住二晚,但第二天已客滿,有點可惜。

抵達飯店已近黃昏,北海道緯度較高,夏季日照長些,把握晚餐前空檔時間走到湖邊散散步。觀光船碼頭及附近商店人潮已散去,可盡情拍攝夕陽映照在支笏湖的如畫景緻。六月中旬的北海道天氣涼爽舒適,此時此刻悠閒的在湖畔欣賞美景,令人流連忘返。

訂45平方米的房間(只剩一間),混合洋式床及日式榻榻米。4人住雖不算寬敞,但戶外私人露天湯屋大大加分,整體舒適雅緻。冰箱裡為我們準備了迎賓甜點布丁,又濃又香,配上自行冲泡的咖啡或茶,開啟渡假的氛圍。

晚餐可選擇自助餐或懷石料理(兩者有價差),訂房時已選懐石料理,非常期待。餐廳運用木格柵區隔,有包廂的獨立空間感。食材新鮮美味、精緻擺盤,從第一道各色蔬菜擺放在方型陶板上已令人驚豔,因家人有的吃海鮮素、有的不吃生魚片,廚師非常用心,皆變換同等級的菜色,滿足每位顧客的需求。

翌日早餐在同地點用餐,除茶水外還提供牛奶、果汁等飲料,並備有鮭魚卵、海帶芽等小菜,主餐鮭魚、雞肉烹調的恰到好處,打開釜鍋飯香撲鼻粒粒分明。

溫泉是渡假村的靈魂,除房間內的露天湯屋,大衆浴池設有室內、外溫泉池,飯後可以好好享受泡湯,讓疲憊的身心獲得舒壓。

原打算第二天早上退房後搭船遊支笏湖,不巧遊船暫停營業。雖豔陽高照,但湖水有些波瀾,可能考量安全而停航。沿著湖邊散步,走過紅色山線鐵橋,橋下有教練帶學員在溪中練習立䊢,溪水翠綠清澈見底。

橋旁的親水公園,是欣賞支笏湖的絕佳地點,許多遊客在此取景,多年前參加團到支笏湖時只在親水公園拍照就匆匆離去。如今能慢遊感受支笏湖的晨昏,從各個角度欣賞湖光山色。拾階而上,來到高處有展望台可登高望遠,欣賞美麗的支笏湖及周圍層峰,可能是為了不破壞景觀,湖邊建築物都不高過樹稍。

回程到遊客中心參觀,館內介紹支笏湖國立公園的形成及生態環境。支笏湖是日本最北的不凍湖,僅次於田澤湖,是日本第二深湖。湖北側為惠庭岳,南側為風不死岳樽前山,三座火山噴發形成支笏湖,自然生態活躍,黑熊出沒、野生鹿穿梭林間、各種鳥類棲息其間。

附近商店因遊客多生意不錯,看到北海道知名的冰淇淋忍不住買來嚐嚐,果然又香又濃,坐在戶外長椅上休息一下,等待午後飯店回千歲機場的接駁巴士,繼續往下一站小樽。


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